venerdì 21 dicembre 2012

ROTOLINI DI SALMONE

ROTOLINI DI SALMONE

Questa ricetta veloce, veloce è ottima per la Vigilia di Natale.
Per me non è Natale senza il salmone affumicato.

Tempo di preparazione: 5'                                        Difficoltà: Bassa

INGREDIENTI X 4 PERSONE:
100gr.di salmone affumicato
80/100gr. di philadelphia
Nr. 4 fette di pane per tramezzini




PROCEDIMENTO:
Inserire nel mixer il salmone con la philadelphia e frullare x qualche secondo, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Stendere le fette di pane per tramezzini, e con un mattarello assottigliarle.
                                   Stendere sopra il composto, lasciando un centimetro dai bordi.
                                                            Arrotolare e tagliare .


 
Varianti: Al posto della philadelphia si può utilizzare un qualsiasi formaggio spalmabile.