PIZZETTE

PIZZETTE VELOCI DI PASTA SFOGLIA

Tutti amano le classiche pizzette della pasticceria, sono ottime come stuzzichini, antipasti, aperitivi e party, ma soprattutto facili e veloci da fare!

 

Tempo di preparazione: 5'                 Tempo di cottura: 10'                 Difficoltà: Bassa

 

 

 

INGREDIENTI:

Nr. 1 rotolo di pasta sfoglia

Passato di pomodoro q.b.

Mozzarella q.b.

Sale q.b.

Origano q.b.

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Accendere il forno a 180° ventilato.

In una ciotola mettere il pomodoro con un pizzico di sale e l'origano e lasciarlo insaporire.

Stendere il rotolo di pasta sfoglia e con un mattarello renderlo più sottile.

Fare dei cerchi con un bicchiere.

Trasferirli in una teglia rivestita da carta da forno. Bucherellarli con una forchetta, tralasciando i bordi così in cottura si gonfieranno.

 

Con un cucchiaino mettere la salsa di pomodoro ed aggiungere un pezzetto di mozzarella.

 

Infornare x 10' minuti, con forno già caldo.

Varianti: Potete aggiungere a vostro gusto qualsiasi cosa, come un oliva, un pezzeto di wuster o funghi. Aprite il frigo e sbizzarritevi!